Dr. Obermayer Ernő (1888 – 1969) Paprikakutató-intézeti igazgató Vitéz Horváth Ferenc (1854 – 1972) Paprikakutató-intézeti igazgató Dr. Szent-Györgyi Albert (1893 – 1986) Nobeldíjas tudós
A Kalocsai Fűszerpaprika Zrt. csomagoló anyagainak kezelését az ÖKO Pannon Kht végzi.